El Empresario Emilio Serrano ha sido escogido por la Asociación de Hostelería de Asturias como el ganador del premio Embajador de la Asturianía, que cada año concede la asociación. Responsable de...

El vino de Cangas viajará a Burdeos para participar en la Feria Vinícola Vinexpo. Ya en el 1995 y 1996  el vino de Cangas fue premiado en concursos celebrados en Burdeos, Angers y Rouen. El...

El Queso Gamonedo (gamoneu) es uno de los quesos más especiales de la región, pues es uno de los que mantiene la forma más artesana de elaboración. Este queso elaborado a base de leche cruda de vaca...

La Real Academia Española de Gastronomía ha otorgado el premio al mejor profesional de la restauración. El prestigioso hostelero asturiano Carlos Tejedor ha sido el receptor de este galardón. Carlos...

La Feria del queso y del vino de Avilés celebra este año su 30 aniversario, y para celebrarlo ha decidido que la celebración tenga lugar por toda la ciudad, al contrario que en pasadas edicciones,...

La Ascensión, es una feria que cada año se celebra en Oviedo en plena primavera. Una Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias en la que la gastronomía y productos asturianos son una...

Del 25 al 29 de mayo se celebra la novena edición de la feria gratuita al aire libre Eating Madrid, evento en el que una veintena de expositores ofrecerán las últimas novedades de la gastronomía de...

Aldeas de Asturias es la marca de calidad que distingue en la región la mejor oferta en casas de aldea y apartamientos rurales de la región. Esta asociación ha otorgado el premio "Desayunando...

Durante los días 17 y 18 de mayo se celebrará en la Casa de Cultura de Vegadeo l a cumbre de cocineros asturgalaica. Los cuatro grandes restauradores elegidos son: los asturianos Marcos Morán, de...

El Centro Niemeyer de Avilés acoge desde el 6 al 9 de mayo la II Edicición del Salón "Sweet llambión".  Un salón de aromas y sabores de la comarca de Avilés; durante estos días...

Del 5 al 8 de mayo se celebra en Mieres las III Jornadas de la Tortilla. La Concejala de Comercio, Hostelería y Turismo de Mieres, Montserrat Rodríguez, y la presidenta de la Unión de Comerciantes...

Del 5 al 8 de mayo se celebra en el recinto de la Feria Internacional de Muestras de Asturias, el Certamen de Tapas de Gijón, que este año celebra su 5ª edición. Durante estos días 24...

 El "Capirucho del cofrade"  elaboración desarrollada por La Bodega Sieteplazas, de la calle Cimadevilla, ha sido elegido como el mejor  Bocado del Cófrade 2011, premio...

Enhorabuena a Ricardo González Sotres, del Restaurante El Retiro, de Llanes, fue proclamado segundo cocinero joven de España en el XVII Congreso de Nacional de la Cocina de Autor celebrado ayer...

Las Jornadas del Pixin de Muros de Nalón, cumplen este año su 25 aniversario, y fueron presentadas en el Restaurante Casa Zoilo-El Parador en una ceremonia en la que estuvieron presentes el...

Una docena de restaurantes asturianos en Madrid participa en una iniciativa para dar a conocer la gastronomía asturiana en  la capital. "Un Trocito de la Asturias más sabrosa" esto es...

El Hotel Restaurante Casa Vieja del Sastre , de Soto Luiña, obtuvo el Diploma de Oro y el Premio al Mejor Proyecto de Innovación por su Gimkana Gastronómica. KalyAventura y el Hotel Torre de Tuña...

El cocinero norteamericano Seamus F. Mullen abrirá,próximamente, una sidreria en el West Village de Manhattan, en Nueva York. Su "Tertulia" será un restaurante neoyorquino inspirado en una...

Del 25 al 27 de marzo se celebró en Villaviciosa Las XVIII Jornadas Culturales y Gastronómicas de Les Fabes. El Domingo 27 se celebraba el concurso para encontrar la Mejor Fabada del Mundo , siendo...

Villaviciosa celebra del 24 al 27 de marzo la 18 edición de las tradicionales jornadas gastronómicas y culturales de les fabes, con numerosas actividades y propuestas de ocio y sobre todo ricos...